concern/맛&가볼만곳 (19) 썸네일형 리스트형 ## 오징어볶음 우리집 오징어 볶음에는 고추가루나 고추장 대신 청량 고추를 이용하고 채소는 볶았을때 수분이 적게 나오는 걸 로 한다 식성에 따라 당근이나 피망, 파프리카도 이용 할 수 있으나 오징어볶음에는 여러 종류의 채소를 넣으며 오징어의 담백함이 덜하다 ▩재료ㅡ 생물오징어2마리, 양파1.. ## 새송이버섯 잡채 (2010년3월 9일) ▩ 새송이버섯잡채 ▶재료 :새송이버섯 (중간 크기 3개), 느타리버섯(100그램) 팽이버섯(작은것 1묶음),쇠고기(150그램) 파프리카 2개(붉은색 노란색),양파(1개)두부1모 마늘 참기름 진간장 소금 식용유 통깨 조금씩 ( 목이버섯, 석이버섯을 넣어도 무방하지만 표고버섯은 향이 .. 즐겨 찾는 맛집 ▩ 더덕고을미진 ◐팔공 테니스장 가는길에 자리한 미진은 더덕구이, 더덕육회, 더덕비빔밥이 별미 ☎ 053-985-5700(2010.3.5) ▦들메꽃 ◐도자기를 감상하며 연밥과 들메차로 즐기는 들메꽃은 자주찾는 쉼터요 만남의 나의 맛집이다 깊은 산 골짜기에 자라는 들메나무 잎으로 우려낸 들메차는 편안함을 주.. 이전 1 2 3 다음